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        • #微旅游#有懂食品包裝技術(shù)的老鄉(xiāng)嗎?

          2014/10/25 22:32:00 發(fā)布197574 瀏覽31 回復(fù)0 點贊
        應(yīng)水農(nóng)夫
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             本人準(zhǔn)備做真空包裝的袋裝“東安雞”因不太懂食品包裝方面的問題,如有從事或懂得這方面技術(shù)的老鄉(xiāng),請多多指教!!農(nóng)夫在這先行謝過! 以下內(nèi)容回復(fù)后可見

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          蔣三鐵
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          食品外包裝沒有多難的技術(shù),關(guān)鍵在食品內(nèi)部,要保新鮮,又要符合國家食品添加劑要求,難題就在此,當(dāng)年我們中田橙子糖一廠失敗就在這個問題上,后來廣東的老板親自出馬還是在這個問題上沒有找到最好的方法,便放棄橙子糖開發(fā)的項目。
          1樓 回復(fù)于 2014/10/25 23:02:00 0 回復(fù)
          應(yīng)水農(nóng)夫
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          蔣三鐵 發(fā)表于 2014-10-25 23:02
          食品外包裝沒有多難的技術(shù),關(guān)鍵在食品內(nèi)部,要保新鮮,又要符合國家食品添加劑要求,難題就在此,當(dāng)年我們 ...

          能保鮮一個星期之內(nèi)就可以了!已經(jīng)購買了真空包裝機,但是本人不添加防腐劑。
          2樓 回復(fù)于 2014/10/25 23:07:00 0 回復(fù)
          蔣三鐵
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          96年廣東河源三寶之一,酸蘿卜的開發(fā)者是個郵政職工,主動下海開發(fā)本地人路邊賣的小吃,酸蘿卜,他是花幾百萬薪水直接去湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)請的老教授來做技術(shù)總監(jiān),當(dāng)年在北京農(nóng)業(yè)展銷會拿下金獎,當(dāng)年就一炮打響全國,我就在河源,看了新聞,買了幾瓶吃了,感覺不錯 ,有創(chuàng)意。祝你馬到成功!
          3樓 回復(fù)于 2014/10/25 23:13:00 0 回復(fù)
          神仙哥哥至尊寶
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          你們蘆洪市不是有個搞罐頭加工東安雞的,好像在一個什么山莊里面。
          4樓 回復(fù)于 2014/10/25 23:35:00 0 回復(fù)
          神仙哥哥至尊寶
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          蔣三鐵 發(fā)表于 2014-10-25 23:02
          食品外包裝沒有多難的技術(shù),關(guān)鍵在食品內(nèi)部,要保新鮮,又要符合國家食品添加劑要求,難題就在此,當(dāng)年我們 ...

          他這種三無產(chǎn)品還要什么符合國家添加劑要求??!
          5樓 回復(fù)于 2014/10/25 23:36:00 0 回復(fù)
          神仙哥哥至尊寶
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          注冊:2012/11/17 01:13:10

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          東安雞這東西,除了永州本地人吃,湖南省都賣不出去多少。投資做這個事死路一條,不如投資點錢到山里搞個放養(yǎng)養(yǎng)殖場。
          6樓 回復(fù)于 2014/10/25 23:38:00 0 回復(fù)
          應(yīng)水農(nóng)夫
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          神仙哥哥至尊寶 發(fā)表于 2014-10-25 23:38
          東安雞這東西,除了永州本地人吃,湖南省都賣不出去多少。投資做這個事死路一條,不如投資點錢到山里搞個放 ...

          不做怎么知道成不成????
          7樓 回復(fù)于 2014/10/25 23:46:00 0 回復(fù)
          周生
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          注冊:2008/11/22 20:15:59

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          預(yù)祝農(nóng)夫食品生意興隆我想如果是短期即食的食物,只要是待完全冷卻了再入袋,應(yīng)該還是沒什么問題的吧
          8樓 回復(fù)于 2014/10/26 11:07:00 0 回復(fù)
          神仙哥哥至尊寶
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          應(yīng)水農(nóng)夫 發(fā)表于 2014-10-25 23:46
          不做怎么知道成不成????

          想把東安雞搞紅,除非你花得起高昂的廣告費,到處推廣。
          沒有廣泛的客戶群,只靠永州人消費,那不是扯卵談。
          9樓 回復(fù)于 2014/10/26 11:34:00 0 回復(fù)
          龍彝族
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          注冊:2006/07/18 15:51:27

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          買個真空包裝機,買個真空食品包裝袋,把東安雞放到真空的食品袋,封口! 然后走順豐!拿到家里微波爐一熱,7天差不多了! 還要怎么包裝呢?如果要一個月以上保質(zhì)期的話,那只能要滅菌 了
          10樓 回復(fù)于 2014/10/26 15:04:00 0 回復(fù)
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          回復(fù)樓主

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