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        • #聊天灌水#南瓜餅的做法

          2011/11/10 11:26:00 發(fā)布200888 瀏覽39 回復(fù)0 點(diǎn)贊
        超級(jí)棒棒糖
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           偶們東安的MM就是好啊,個(gè)個(gè)心靈手巧??!看了偶做的南瓜餅都想學(xué)著做,現(xiàn)在偶把偶知道的做法告訴大家了。
          材料準(zhǔn)備:南瓜,糯米粉,白糖,油
          1.把南瓜去皮,放到鍋里蒸熟,如果把南瓜切成小塊蒸會(huì)熟的快一些也會(huì)省電或煤氣;
          2.待蒸熟的南瓜冷卻后,用塊紗布裹著或用手把南瓜里面的水份給榨出來,這時(shí)要注意依個(gè)人口味來操作了,喜歡南瓜口味重的就把它榨干些,口味淡的就不要榨那么干了;
          3.南瓜榨成自己想要的程度時(shí),加入白糖和糯米粉揉成團(tuán)了,揉好的南瓜團(tuán)要不粘手才成,如果粘手的話就不好做成一個(gè)一個(gè)的了,最好再加點(diǎn)糯米粉進(jìn)去;
        4.最后一步就是油煎了,這個(gè)要注意了油煎的時(shí)候火不能太大,不然很容易焦的,可以先大火把油鍋燒熱把餅放下去以后再轉(zhuǎn)成小火慢慢煎了,這個(gè)時(shí)候就要有耐心了。待熟了以后起鍋就OK了,美味出來了。
          煎餅小竅門:煎餅的時(shí)候油不要放很多,只要鍋底沾有油就可以了,如果喜歡吃鍋巴的朋友煎餅時(shí)稍微多放點(diǎn)油!
          呵呵,做南瓜餅很簡(jiǎn)單吧,喜歡的朋友不妨動(dòng)手試試!
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          衣袂翩然
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          注冊(cè):2007/09/27 14:43:00

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          挖。。。這還簡(jiǎn)單啊。。
          光是揉南瓜團(tuán)那節(jié)偶就不知該從何下手了~
          還要榨南瓜水,和面。。哎,偶只有會(huì)吃的份了
          1樓 回復(fù)于 2011/11/10 11:33:00 0 回復(fù)
          超級(jí)棒棒糖
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          挖。。。這還簡(jiǎn)單啊。。
          光是揉南瓜團(tuán)那節(jié)偶就不知該從何下手了~
          還要榨南瓜水,和面。。哎,偶只有 ...
          等偶在家滴時(shí)候,做南瓜餅了,給你送些過去了!

          2樓 回復(fù)于 2011/11/10 11:37:00 0 回復(fù)
          衣袂翩然
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          注冊(cè):2007/09/27 14:43:00

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          等偶在家滴時(shí)候,做南瓜餅了,給你送些過去了!
          那你什么時(shí)候回來啊。。。

          3樓 回復(fù)于 2011/11/10 11:39:00 0 回復(fù)
          超級(jí)棒棒糖
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          那你什么時(shí)候回來啊。。。
          哈哈,元月份左右回了

          4樓 回復(fù)于 2011/11/10 11:47:00 0 回復(fù)
          嘵吥點(diǎn)
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          注冊(cè):2011/10/20 15:46:26

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          挖。。。這還簡(jiǎn)單啊。。
          光是揉南瓜團(tuán)那節(jié)偶就不知該從何下手了~
          還要榨南瓜水,和面。。哎,偶只有 ...
          同意你的說法

          5樓 回復(fù)于 2011/11/10 11:52:00 0 回復(fù)
          小狐貍未成精
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          注冊(cè):2011/04/24 20:22:37

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          原來南瓜餅還要把南瓜煮熟了才能做啊,夠麻煩的了,一直以為生的炸成果汁那樣,然后油炸呢
          6樓 回復(fù)于 2011/11/10 12:22:00 0 回復(fù)
          自信的我
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          注冊(cè):2011/06/05 13:54:51

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          值得一試。
          7樓 回復(fù)于 2011/11/10 12:26:00 0 回復(fù)
          周生
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          注冊(cè):2008/11/22 20:15:59

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          好樣的!
          8樓 回復(fù)于 2011/11/10 12:48:00 0 回復(fù)
          joney
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          注冊(cè):2010/06/15 18:58:06

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          看了半天,好像還是有點(diǎn)復(fù)雜
          9樓 回復(fù)于 2011/11/10 13:07:00 0 回復(fù)
          超級(jí)棒棒糖
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          注冊(cè):2008/04/19 16:33:00

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          原來南瓜餅還要把南瓜煮熟了才能做啊,夠麻煩的了,一直以為生的炸成果汁那樣,然后油炸呢
          呵呵,生的可以榨了,不過我感覺那樣更麻煩了。

          10樓 回復(fù)于 2011/11/10 13:26:00 0 回復(fù)
          加載中...

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