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#聊天灌水#南瓜餅的做法
頂 頂 熱2011/11/10 11:26:00 發(fā)布200888 瀏覽39 回復(fù)0 點(diǎn)贊
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偶們東安的MM就是好啊,個(gè)個(gè)心靈手巧??!看了偶做的南瓜餅都想學(xué)著做,現(xiàn)在偶把偶知道的做法告訴大家了。
材料準(zhǔn)備:南瓜,糯米粉,白糖,油
1.把南瓜去皮,放到鍋里蒸熟,如果把南瓜切成小塊蒸會(huì)熟的快一些也會(huì)省電或煤氣;
2.待蒸熟的南瓜冷卻后,用塊紗布裹著或用手把南瓜里面的水份給榨出來,這時(shí)要注意依個(gè)人口味來操作了,喜歡南瓜口味重的就把它榨干些,口味淡的就不要榨那么干了;
3.南瓜榨成自己想要的程度時(shí),加入白糖和糯米粉揉成團(tuán)了,揉好的南瓜團(tuán)要不粘手才成,如果粘手的話就不好做成一個(gè)一個(gè)的了,最好再加點(diǎn)糯米粉進(jìn)去;
4.最后一步就是油煎了,這個(gè)要注意了油煎的時(shí)候火不能太大,不然很容易焦的,可以先大火把油鍋燒熱把餅放下去以后再轉(zhuǎn)成小火慢慢煎了,這個(gè)時(shí)候就要有耐心了。待熟了以后起鍋就OK了,美味出來了。
煎餅小竅門:煎餅的時(shí)候油不要放很多,只要鍋底沾有油就可以了,如果喜歡吃鍋巴的朋友煎餅時(shí)稍微多放點(diǎn)油!
呵呵,做南瓜餅很簡(jiǎn)單吧,喜歡的朋友不妨動(dòng)手試試!
以下內(nèi)容回復(fù)后可見
材料準(zhǔn)備:南瓜,糯米粉,白糖,油
1.把南瓜去皮,放到鍋里蒸熟,如果把南瓜切成小塊蒸會(huì)熟的快一些也會(huì)省電或煤氣;
2.待蒸熟的南瓜冷卻后,用塊紗布裹著或用手把南瓜里面的水份給榨出來,這時(shí)要注意依個(gè)人口味來操作了,喜歡南瓜口味重的就把它榨干些,口味淡的就不要榨那么干了;
3.南瓜榨成自己想要的程度時(shí),加入白糖和糯米粉揉成團(tuán)了,揉好的南瓜團(tuán)要不粘手才成,如果粘手的話就不好做成一個(gè)一個(gè)的了,最好再加點(diǎn)糯米粉進(jìn)去;
4.最后一步就是油煎了,這個(gè)要注意了油煎的時(shí)候火不能太大,不然很容易焦的,可以先大火把油鍋燒熱把餅放下去以后再轉(zhuǎn)成小火慢慢煎了,這個(gè)時(shí)候就要有耐心了。待熟了以后起鍋就OK了,美味出來了。
煎餅小竅門:煎餅的時(shí)候油不要放很多,只要鍋底沾有油就可以了,如果喜歡吃鍋巴的朋友煎餅時(shí)稍微多放點(diǎn)油!
呵呵,做南瓜餅很簡(jiǎn)單吧,喜歡的朋友不妨動(dòng)手試試!
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挖。。。這還簡(jiǎn)單啊。。
光是揉南瓜團(tuán)那節(jié)偶就不知該從何下手了~
還要榨南瓜水,和面。。哎,偶只有會(huì)吃的份了
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還要榨南瓜水,和面。。哎,偶只有會(huì)吃的份了


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