正在閱讀:淘寶連續(xù)五年全網(wǎng)銷量第一,這兩道美食東安人都愛吃,而且可以網(wǎng)購
信息未審核或下架中,當前頁面為預覽效果,僅管理員可見
淘寶連續(xù)五年全網(wǎng)銷量第一,這兩道美食東安人都愛吃,而且可以網(wǎng)購
轉(zhuǎn)載
52da.com于 2021/02/04 21:13:02 發(fā)布
IP屬地:未知
來源:微信公眾號
作者:我愛東安
2517 閱讀
0 評論
1 點贊
11
淘寶連續(xù)五年全網(wǎng)銷量第一,這兩道美食東安人都愛吃,而且可以網(wǎng)購
顯示
半邊灶肉制品及副產(chǎn)品加工于2020年由湖南省永州市東安縣好友多公司專門研發(fā)。為滿足肉制品及副產(chǎn)品加工的市場需求,半邊灶專注于肉類工業(yè),始終圍繞“農(nóng)”字做文章,堅持把產(chǎn)業(yè)做專做精做大做強,形成了養(yǎng)殖、屠宰、肉制品加工、新材料包裝、冷鏈物流、商業(yè)外貿(mào)等完善的產(chǎn)業(yè)鏈。公司旨在將“半邊灶”肉制品惠及千家萬戶,做百姓廚房餐桌的放心好肉。

永州地處湘南,古老的地貌人文,孕育了獨特的飲食文化。
永州血鴨歷經(jīng)近兩百年歷史的名菜,而東安子雞,則更是長達千年。
一道血鴨, 一道子雞,讓永州的湘菜得以"雞鴨名天下,韻味古瀟湘”。
永州血鴨:選自永州特產(chǎn)的土麻鴨,在鴨肉入鍋翻炒將鴨油爆出后,中途添入新鮮的鴨血, 讓鴨肉口感細膩,色濃味鮮,呈現(xiàn)出獨特的地方風味;
東安子雞:選擇永州東安縣當?shù)氐耐岭u或是三黃雞,在鹵水浸煮后,配以當?shù)靥禺a(chǎn)的花椒和手工釀制的糯米醋,一道雞, 有“甜,酸,鮮,麻,辣”五種味道,并由于歷史上曾國灌和唐生智的大力推崇,成為了湘菜之首。
永州千年前因為柳宗元首《捕蛇者說》而聞名,其深厚的文化底蘊以及人文特色,使其成為湘南之地的璀璨明珠,而在此地誕生的位列湘菜榜單的兩道著名湘菜,既反映了永州古地牛猛鮮活的飲食風貌,也凸顯了湘菜名菜注重食材以及文化的特點。




產(chǎn)品特性:
東安雞:色澤鮮艷、鮮嫩爽脆、香甜酸辣、氣血雙補美食典故:
相傳,早在唐玄宗開元年間,東安人就開始制作醋雞。醋雞改名為東安雞有兩種說法:一說是因清末湘軍悍將,東安人席保田常以此菜宴客而得名;另一說是北伐戰(zhàn)爭勝利后,國民革命軍第八軍軍長唐生智在南京設妻待客,席中有醋雞一菜,頗受賓客稱道,客人問及菜名,唐生智覺得原名不雅,靈機一動,說是家鄉(xiāng)東安雞,從此,東安雞之名不脛而走。1972年2月,美國總統(tǒng)訪華期間,毛澤東設宴款待尼克松, 席間也有東安雞這道菜,尼克松大加贊賞。從此,東安雞被列為國宴菜肴,為八大湘菜之首。






品嘗鄉(xiāng)村氣息,體驗湘南風情,
我們做的不僅是食品,更是醫(yī)心與傳承!經(jīng)過多年的潛心耕壇,好友多食品現(xiàn)已建成標準工廠依托成熟的產(chǎn)品線、供應鏈管控、軟硬件設施建設等優(yōu)勢,好友多食品從原料采購溯源、生產(chǎn)工藝控制、危害關鍵點控制、產(chǎn)品檢驗控制、冷鏈配送等方面建立了規(guī)范的管理體系、憑借精選的原料、特色的配方、嚴謹?shù)墓に?,?chuàng)出以永州血鴨和東安雞為主的永州特色食品。




▲十個灶火
▲手工切配
好友多食品本著“傳承永州特色美食,弘揚湘南民族文化”的發(fā)展理念,以提升人們健康生活水平為服務宗旨,不斷創(chuàng)新提高肉食質(zhì)量來滿足不同食客的需求,以優(yōu)質(zhì)的服務、優(yōu)良的口碑贏得了更多新老客戶的支持和信賴。
▲血鴨殺菌
永州東連郴州,南界廣東省清遠市、廣西壯族自治區(qū)賀州市,西接廣西壯族自治區(qū)桂林市,北鄰衡陽、邵陽兩市,吾輩不偏安一隅,依山遼水闊,賴地大物博守國家命脈,鎮(zhèn)守遼遠,瞭望天地,地理環(huán)境稱得上我們的半邊天。我們傾覆心血于此,在富饒的土地上養(yǎng)殖希望,收獲快樂與理想,臨近幸福生活。
瀟水富含鈣、鎂、鋅、鍶、硒及偏硅酸等有益于人體的礦物質(zhì),增強禽類免疫力,具有較高的營業(yè)價值。亞熱帶大陸性季風濕潤氣候區(qū),四季的分明、肥沃的土地、光照充足、植物資源富集,提供了充足的營養(yǎng)條件,天然無公害,純凈無污染,保證了后期肉制品口感細膩有營養(yǎng)的品質(zhì)。產(chǎn)品質(zhì)量無小事,食品安全大于天半邊灶憑著"優(yōu)質(zhì)、高效、拼搏、創(chuàng)新、誠信、敬業(yè)"的企業(yè)精神,"消費者的安全與健康高于一切,品牌形象和信譽高于一切"為質(zhì)量方針,為加強現(xiàn)代企業(yè)制度建設,率先引入系統(tǒng)管理理念,于引入ISO9000質(zhì)量體系,建立了一整套質(zhì)量保證體系,完善了質(zhì)量管理組織機構,通過ISO9000、ISO14001、ISO22000和HACCP認證,半邊灶的質(zhì)量信譽和品牌價值得以不斷提高。





珍食莫蝕,對養(yǎng)禽心存敬畏,也是對生命負責,我們?nèi)庵破方】?,逐個檢查,確保100%安全,我們遵守天地人合,正確衡量農(nóng)業(yè)經(jīng)濟增長與資源環(huán)境代價,做好生態(tài)保護和循環(huán)農(nóng)業(yè)的開發(fā),推動經(jīng)濟與環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展。深思鉆研養(yǎng)禽品種,心無旁騖的立于肉制品的發(fā)展,良育良法配套,用專業(yè)的技能解開每塊肉質(zhì)的基因密碼。選擇它們?nèi)缤x擇健康生活態(tài)度,品味它,如同咀嚼一段可貴的人生,活的清亮,過的細膩,熱情飽滿,回味宜人。進一步完善產(chǎn)業(yè)鏈,大力發(fā)展自有養(yǎng)殖業(yè)的同時,守護食品精神,摒棄浮躁之風,找準自己的定位,腳踏實地,默默養(yǎng)殖,用博愛的胸懷,奉獻社會。




https://m.tb.cn/h.498iUZI